Sekt K1
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FÜR DIE CHAMPAGNER-MOMENTE IM LEBEN
Die feinperlige Rarität DAVINUM Sekt K1 hält jedem Vergleich stand. Pro Jahrgang ziehen wir nur eine begrenzte Anzahl Flaschen auf. Wie in der Champagne haben auch wir rote Rebsorten weiß gekeltert und mit weißen Rebsorten verheiratet. Aus jeder einzelnen wäre spielend ein Spitzenwein geworden.
Der Geschmack unseres besonderen Cuvées ist unnachahmlich exquisit ausgefallen und lässt sich mit normalem Winzersekt nicht vergleichen.
Nach der Komposition lag unser Cuvée sehr lange auf ihrem Hefe-Bett. So wurde Davinum Sekt K1 außerordentlich feinperlig und gleichzeitig standhaft. Sein besonderer Duft bezaubert die Sinne schon vor dem ersten Schluck. Wir degorgieren immer nur so viele Flaschen, wie wir gerade brauchen. Der Rest liegt weiter unverwüstlich auf der Hefe – und hat alle Zeit der Welt.
AROMEN:
Leitaromen: rote Früchte, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Pfirsich, Melone
Aromen in der Nase: fruchtbetont
Abgang: lang und rund
Verschlussart: Naturkorken
Geschmack: trocken - brut
DETAILS ZU SEKT K1
750ml · 12% Vol.
Herkunftsland: Deutschland
Region: Südpfalz
Klassifizierung: Deutscher Sekt im Flaschengärverfahren
Lange Hefelagerung: ja
Rebsorten: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay, Auxerrois
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Farbe: Sekt, Trauben weiss gekeltert, feinperlig
Trinktemperatur: 7 °C
Trinkempfehlung: als Aperitiv und zu festlichen Gelegenheiten
Allergenhinweis: Enthält Sulfite